klarowność najlepsza do tej pory,
zapach ok, dolna fermentacja
piana słaba biała,
smak podobny do pilsner dobry, lekko goryczkowy,
słabo gazowanie
Pale ale Zero
ocena 7/10
klarowność niezła,
zapach ok, choć czuć drożdze-możliwe że jest młode
piana słaba biała,
smak podobny do pilsner dobry lekko słodki, lekko goryczkowy
Pszeniczne dolne
ocena 6/10 klarowność mentne,
zapach ok
piana dobra trzyma,
smak dobry.
Pilsner z dolnej (pilserek)
ocena 7/10 Najbardziej klarowne do tej pory, jak sklepowe.
Zapach-początkowo czuć fermentacją, możliwe że jest jeszcze
za młode, piana mocna i trwała, smak dobry, gorzki, słaba gorycz.
Problem-refermentacja słaba w 13st. po zwiększeniu do 22 dużo lepiej.
Pale Ale z dolnej fermentacji (ale)
ocena 6/10 klarowność lekko mentne,
zapach czuć dwutlenek węgla reszta ok
piana słaba szybko znika,
smak podobny do pilsner dobry.
Piwo Pale Ale Zero z karmelem
ocena 6/10 klarowność lekko mentne,
zapach czuć dwutlenek węgla reszta ok
piana słaba szybko znika,
smak podobny do pilsner dobry kolor ciemniejszy.
To pilzner z dolnej fermentacji nie zły (pils dolny)
ocena 7/10
klarowność lekko mętne
zapach dutlenek i fermentacja
piana słaba i krótko trwała
smak czuć posmak pomarańczy dobry
